homebrewを使うと一瞬だった。
検索してみて。
takuya@air:~/Desktop$ brew search rar rarian unrar gnu-scientific-library ^C
unrar という名前であるとわかる。
インストール
takuya@air:~/Desktop$ brew install unrar ==> Downloading http://www.rarlab.com/rar/unrarsrc-4.2.1.tar.gz
解凍
unrar x test.rar